Entries by admin

E-Varaždin posjetio Nautilis

Iako je u našem kraju ”popularna” proizvodnja vina, čini se kako se ljudi sve više i više okreću novom hobiju – kuhanju piva. Sve ljubitelje piva tako je u jednu udrugu okupila Udruga pivara Sjever koja promovira izradu kućnog pivarstva kao hobija, oragnizira pivska druženja i širi turističke sadržaje vezane uz pivarstvo. Posjetili smo garažu, […]

Život je prekratak da pijemo jeftina piva

Mi volimo  Craft piva .. . Vratimo inovativnost, karakter i kvalitetu pivu !!! If these sentiments ring true, then this video was made for you. Inspired by the amazing “I am a Craft Brewer” this video represents craft beer drinkers from all over the US who won’t settle for the lowest common denominator beers. It […]

Zašto je pivski kvasac dobar za zdravlje

Zdravstvena svojstva pivskog kvasca nisu uvijek bila poznata čovjeku. Ipak, kroz kratku povijest korištenja u proizvodnji piva i u kuhinji, uvidjela su se bogata nutritivna svojstva ovog kvasca. Pivski kvasac je u biti živi mikroorganizam, koji svojim djelovanjem pretvara šećer i sladovinu u etilni alkohol i ugljični dioksid. Ove dvije stavke su od velike važnosti […]

Home brewing & Craft beer

In this episode of Subculture Club – Thrash Lab takes a look into the community of craft beer and the growth of homebrewing in the Los Angeles area. The beer geeks, craft beer experts and home brewers in this video explain the history and development of home-brewed beer as the foundation and grassroots of all […]

Kako je pivo spasilo svijet?

Prve zabilješke o proizvodnji i korištenju piva zabilježene su u drevnoj Mezopotamiji (današnji Bliski istok) 2800 godina prije Krista. U njima se spominje kao “tekuća hrana” za radnike, dok su pivo u starom Egiptu usporedili s vodom. Zaključili su da je sigurnije i zdravije za piće, iako se to nije znalo objasniti. Pivo je i […]